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【老闆吃肉】

貴為 30如狼、40如虎,卡在三上四下,正哈鮮肉的年紀(誤),島谷標準無肉不歡的肉控少女!

追隨團購達人朋友的腳步認識一位個愛吃肉老闆所創立的【老闆吃肉】深入產地、嚴選食材,專營各式肉品,主打『跟著我、有肉吃』從此我就默默跟著走了!

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島谷本身嘴很挑愛吃美食尤其是牛排、牛肉,但選肉我不在行!所以很喜歡品質保證固定一家,比逛菜市場選肉方便!

【老闆吃肉】手指滑一滑,宅配到家,每一份都精挑細選,肉質我放心,美味不擔憂。

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享受生活很簡單,不需要奢侈餐餐西餐廳,白色情人節在家犒賞自己,餐桌上的儀式感也可以讓家顯得溫馨美滿。

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島谷今天就要來分享【老闆吃肉】貼心健身$999 超值組合,牛排控的天堂!《疫情期間有推出的$999免運》(可能因為活動有所不同、但依舊很優惠)  

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老闆吃肉悄悄話群組 : https://bit.ly/ceosteakline
官網 : https://www.ceosteak.com/

截圖 2022-03-14 下午8.20.01.png

《美國黃金比例骰子牛 7oz》x 2份

《美國霜降板腱牛排 7oz》x 1份

《美國肋眼沙朗牛排 7oz》x 1片

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《美國黃金比例骰子牛 7oz》x 2份

油花細緻,肉質鮮嫩,口感不油膩,富有咀嚼度!

骰子牛已人工切成2.5-3cm左右正方形,超完美黃金比例的切割大小,非常適合炙燒、中秋烤肉、氣炸鍋使用!

但其實我最愛骰子牛的原因除了完美比例的美味,最重要的是不用自己切啦!哈哈哈(生活就是要這麼簡單而浮淺)

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正方形大小,個人也蠻推薦烹飪白痴輕鬆駕馭的選項!哈~

加點蒜頭、海鹽、輕鬆拌炒,抓在七分熟度!完美~

(肉質本身具咬勁,所以島谷個人喜歡將熟度抓在六~七分熟,鮮嫩多汁。)

 

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島谷的不專業私房建議:牛肉煎完,會再慢慢導熱進去,所以蠻建議平時愛吃幾分熟,可以煎少一分熟喔。

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《美國肋眼沙朗牛排 7oz》x 1片

 

214、314 必備菜單料理,俗話說:「抓著他的心,要先抓住他的胃。」

情人節浪漫必備,沙朗部位因為低脂、低膽固醇、低熱量,也是健身人的熱愛首選!

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《美國肋眼沙朗牛排 7oz》稍微退冰,吸乾水分,撒上海鹽及迷迭香、研磨黑胡椒,就可以下鍋煎囉!

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因為厚度偏薄,比起厚切的牛排款,我通常比較不會完全退冰,個人覺得更容易輕鬆煎出我喜愛的五-六分熟,已可在高溫下產生梅林反應的牛排獨有的焦香噴。

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《美國霜降板腱牛排 7oz》x 1份

極力推薦香煎烹調!必須完全退冰,吸乾水分,撒上海鹽及研磨黑胡椒調味。

鍋底建議溫度要高,可以將獨特的大理石般的豐富油花的特色美味發揮得淋力盡致。

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肉質嫩而鮮甜,多汁的口感讓人欲罷不能!我喜歡整塊牛排原塊享受現切現吃的絕妙滋味~彷彿西餐廳浪漫的儀式感!

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每每週末放假,小資女孩的浪漫都交給【老闆吃肉】,肉質新鮮輕鬆烹調就非常美味!買瓶美酒,輕鬆愜意的溫馨漫漫長夜準備序幕囉!

也可以參考老闆吃肉的情人節套組 https://www.ceosteak.com/love

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【老闆吃肉】

簡單說就是因為老闆愛吃肉,由他老饕的嘴和專業的深入產地的嚴選食材,層層把關,替平日忙碌沒有閒暇時間逛街買肉,甚至不懂如何挑選牛排的我省下了許多時間,可以經由老闆吃肉悄悄話群組推薦,現在想吃肉輕輕鬆鬆點擊網頁等待到貨。

我只要懂吃懂品嘗就好,平時工作繁忙,【老闆吃肉】找回我的小確幸,讓我在餐桌上找到幸福的味覺感。

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【老闆吃肉】相關資訊:

老闆吃肉悄悄話群組 https://bit.ly/ceosteakline
官網 https://www.ceosteak.com/
IG  https://www.instagram.com/ceosteak/
粉絲團 https://www.facebook.com/ceosteak

 

 

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