『Schumann's Bistro No. 6舒曼六號餐館│南京店』位於台北捷運南京復興站附近,商業大樓林立的巷弄之間異國美食。
餐點更是因應商業地段諸多上班族、學生、業務的匯集地,從早午餐、燉飯、義麵、開胃下酒菜、土耳其堡、沙拉、酥烤帕尼尼、德國烤煎餅、德式啤酒、鬆餅、甜點,各式果、奶昔、飲品等,除了特別推薦道地的德國香烤啤酒豬腳,南京店最特別的是有超飽足健身餐,專為體態管理&健身族群主打低碳高蛋白餐點。餐點多樣化,無論是商務午餐、三五好友聚會、小周末愜意小酌,可以滿足各種口味需求!
『Schumann's Bistro No. 6舒曼六號餐館│南京店』菜單連結(點擊)
眾所皆知德國工業強盛出名,而『Schumann's Bistro No. 6舒曼六號餐館│南京店』巧妙的將德國料理搭配應景的復古工業風裝潢並點綴著綠意盎然的植物,環境極具有德國當地的特色又不失溫馨舒適的氛圍。
坐在吧檯彷彿置身德國小酒吧。
將今天在『Schumann's Bistro No. 6舒曼六號餐館│南京店』美味餐點一一分享給大家。
德國香烤啤酒豬腳 $600 (舒曼招牌必點推薦)
以正宗的南德手法製作,天然香料醃製3天,熬煮3小時在淋上啤酒慢烤3小時。(較為費工,所以建議想吃的朋友先行預約喔! 以免現場撲空。)
物超所值的價格,超膨派!! 使用豬前腿肉質Q嫩搭配德國特色酸菜、醃黃瓜,馬鈴薯泥。沾上黃芥末or番茄醬 層次豐富,咀嚼有勁。
豬腳的皮非常酥脆口感極佳,肉質鮮嫩不柴,單吃也可以感受極具層次感的味蕾。(若是配上一杯德國啤酒一定更讚。)
*未滿18歲不能飲酒,喝酒不開車
低碳高蛋白餐系列: (健身族群必點推薦,吃的健康又超滿足。)
U.S. Choice 牛小排高蛋白 $480
去骨牛小排肉質鮮嫩,咀嚼多汁,搭配舒曼獨家特別的使用蛋白質製作的核桃吐司健康滿分。
半熟太陽蛋、果麥優格、小沙拉、溫烤時蔬 ,完美補充蛋白質、高纖維等各種營養。
緋紅食蔬燉飯 $230
是用天然甜菜根燉飯色澤鮮美,搭配優良的季節食蔬並帶有起司牽絲的香濃,整體口感鮮甜清爽不單調。
緋紅食蔬燉飯 島谷個人覺得算是老少都會喜歡的口味,也推薦給喜歡鮮甜清爽略有香濃滋味的朋友們喔。
彩蔬起司煎餅 $200 (起司控不可錯過的煎餅系列)
顧名思義就是綜合時蔬的煎餅系列都是使用德國薄餅口感偏Q軟與我們一般吃的義士PIZZA截然不同,再搭配三種起司 (*莫札瑞拉起司、*切達起司、*高達起司 ) + *舒曼特調雙醬,一口下去滿滿起司香濃溢滿嘴巴,真的是起司控的天堂佳餚。
另外我們 +附餐150元/套 (含 今日湯+麵包+甜點+飲料)
*今日濃湯+麵包:
湯料有洋蔥、香菇、肉、馬鈴薯,湯汁非常濃郁,用料豐富實在,一點也不馬虎。麵包可沾上香蒜醬 OR 蔓越莓醬,也可以沾上濃湯都別具不同風味喔。
*甜點: 咖啡布朗尼、焦糖奶酪、檸檬磅蛋糕、芝麻起司蛋糕、香焦蛋糕。(5選1)
義式焦糖奶酪 (店內熱門甜點!)
奶酪口感綿密,奶味香濃,島谷個人覺得稍稍有點甜就是了。若是喜歡濃醇香甜滋味的會非常喜愛。
咖啡布朗尼(推薦)
小大人的滋味,口感扎實慢慢咀嚼中在嘴裡散發濃郁的咖啡香及香濃可可的香氛,非常有層次感,豐富而不單調(島谷個人非常喜歡這種口感。)
微醺可可:
可可中稍微添加了奶酒,淡淡的奶酒香氛搭配香濃巧克力的滋味,喝起來略略帶有像提拉米蘇的滋味。好喝而且非常有特色的飲品,推薦搭配清爽的料理。
蘋果紅茶:
跟外面的蘋果紅茶不太一樣,口感頗為獨特,帶有點龍眼的滋味。
喜愛豬腳的朋友,來到『Schumann's Bistro No. 6舒曼六號餐館│南京店』一定要點上一盤德國香烤啤酒豬腳 外酥內嫩,份量充足。(一個人一份可能吃不完,記得提前預訂才不會看著別人吃烤豬腳而撲空。)
健身的朋友,就選擇舒曼精選的低碳高蛋白餐美味又健康,體態控制兼顧吃飽飽,這是多美好的事情阿。
針對愛寵物的朋友們『Schumann's Bistro No. 6舒曼六號餐館│南京店』是寵物友善餐廳喔,可以攜帶寵物不關籠 (*提前預約告知,方便店員安排坐位。)
『Schumann's Bistro No. 6舒曼六號餐館│南京店』相關資料:
地址:台北市松山區南京東路3段303巷8弄11號(南京復興站7號出口步行5分鐘)
電話:(02)2718-8108
營業時間:週一至週五11:00-22:00;例假日09:00-22:00(最後點餐 20:30)
舒曼六號餐館Schumann’s Bistro No. 6 官網:
https://schumannsbistrono6.com/
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