『台北有園飯店 U HOTEL TAIPEI 』
台北一直是國際新興的熱門旅遊城市,交通便利更有許多適合踩踏的景點,也是潮流和美食羅萬象的天堂。台北不夜城更是世界各地嘖嘖稱奇的奇觀
2020年初全世界爆發疫情,台灣防疫很不錯,終於近日疫情紓緩良多,依舊不太方便出國。可是前陣子大家都悶壞了,島谷說走就走在台北住上一天悠哉愜意輕旅行。
考慮這次的行程以小資女悠哉文青路線,加上天氣預報及每年五月都有梅雨季節容易下雨,經過島谷聰明機智的多方條件考量決定預定 『台北有園飯店 U HOTEL TAIPEI 』進可攻退可守絕佳選擇飯店。(等島谷介紹完包準你佩服我的小腦袋。)
『台北有園飯店 U HOTEL TAIPEI 』位於捷運松江南京站附近,交通位置四通發達,附近步行即可抵達遼寧街夜市,行天宮等,同線捷運直達松山還可以逛饒河街夜市、五分埔。門口就「南京建國路口」公車站,10分鐘直達台北東區去哪都超級便利。(也就是說非常悠哉的不用安排行程,到了飯店隨機想去哪就去哪,完全符合島谷善變的個性。)
當然主要松江南京又是商務地段,諸多上班族及業務匯集地,島谷的閨蜜剛好就在附近上班,下班過來約會也方便。
真如天氣預報嚎啕大雨『台北有園飯店 U HOTEL TAIPEI 』內建進駐美味的網美「Coffee Naps 蓁澄咖啡手作坊」 及 「尚品園手作創意料理」 主打上海及浙江菜的創意手做料理,可以直接請朋友們到飯店用餐 (重點享受飯店優雅的氣氛品嚐小資買單的高級美味。來~小姐姐請客買單,下次再凹他們請貴的(誤~噓~)
『台北有園飯店 U HOTEL TAIPEI 』一樓Check in 迎賓大廳與「Coffee Naps 蓁澄咖啡手作坊」營造毫不違和的共享空間,為飯店增添了綠意盎然、咖啡香瀰漫畫龍點睛的溫馨感。
等待入住的時間外面傾盆大雨,完全沒有逛街的心情,就在「Coffee Naps 蓁澄咖啡手作坊」悠遊我的午後時光。
「Coffee Naps 蓁澄咖啡手作坊」吧檯區也有幾張小桌椅可以在舒適悠哉的環境中,沐浴在咖啡香,望眼放去城市的美。(看戶外車水馬龍路人淋雨躲雨也是別有一番氣氛的。壞笑~) 原諒島谷剛剛也是淋的滿腳濕,所以莫名的小壞心,哈。
「Coffee Naps 蓁澄咖啡手作坊」主餐菜單,價位是不是一點也不飯店。
「Coffee Naps 蓁澄咖啡手作坊」各個不同莊園量身烘焙的各式精品咖啡,有喝咖啡的務必請店員介紹一杯屬於自己的專屬Coffee。
主餐: 地中海香料烤雞腿飯(推薦)
咖啡飲品: 曼特寧(熱)
歐式花茶: 洋甘菊花茶(熱)
蛋糕: 綠寶石塔 、芒果半月燒、秋栗子塔
「地中海香料烤雞腿飯」 (特別介紹一下,令島谷頗為驚豔的一道料理。實話說,再吃之前並不以為意就覺得就是雞腿排嘛XD。一口下去驚喜爆表,真的要說對不起,我誤會你(雞腿)了,哈哈)
所以這次特別先聊聊「地中海飲食」的特色在於「橄欖油」是主要攝取的油脂,重視食物的原味,不要吃食品而要吃食物。而「地中海香料烤雞腿飯」從配菜擺盤及料理方式及那多汁清爽的口感實至名歸這項「地中海」菜名。
雞腿使用米其林三星主廚Jean Marie Meulien所調製的有機香料及Naps 蓁澄咖啡自製的辣醬去做醃製,其後已標準地中海料理的方式,淋上橄欖油低溫烘烤,使雞腿肉質鮮嫩多汁,雞皮脆中帶Q勁。
一出爐上桌,垂涎欲滴、香噴爆棚 ! 島谷可忍住拍照已經太~強~大~了。這鮮嫩多汁的樣子,肉眼可口度先打100分。
非常入味,肉質鮮嫩多汁、咀嚼中更由肉質中散發微辣, 更帶出雞腿本身肉質的鮮甜,成功保留新鮮原味卻又香噴十足,層次風味絕佳。
雞腿多汁搭上一口白飯更讚。飯的口感更是一絕,軟硬適中不足為奇,特別的是飯粒超QQQQQQQ彈,配上梅子海苔清爽開胃。
(我從來沒想過用Q彈形容米飯,難怪老話說最難的是如何將簡單的事做得好。)說實話這飯的口感島谷自認一輩子都煮不出來,哈哈。
飯後來一杯屬於我的「曼特寧」,咖啡選項諸羅萬象,不懂咖啡?只會喝,無從選起! 沒關係~抓鮮嫩多汁的店員(誤)介紹推薦,嘰哩呱啦的跟店員說: 我喜歡香甜、微苦、厚實感重的。
「曼特寧」使用巴納馬哈特曼莊園的豆子,微微酒釀葡萄的香氛,藍莓的調性回甘香甜,帶有巧克力的口感,厚實圓潤非常順口。
「Coffee Naps 蓁澄咖啡手作坊」很講究的使用骨瓷杯子,骨瓷有很好的保溫效果,咖啡在杯中溫度降低速度較慢,喝的每一口都熱而香濃。
「洋甘菊花茶」不喝咖啡的朋友點了不含咖啡因的洋甘菊花茶,渾身散發著貴族的高貴氣質。茶類也是使用骨瓷杯,注重保溫,讓懂品茶的更有感覺。
「洋甘菊花茶」口感清雅,淡淡的自然甘甜、入喉回甘,搭配糕點恰到好處。熱的可以回沖喔~!
「Coffee Naps 蓁澄咖啡手作坊」部分甜點有在IBA比賽獲得世界冠軍,那麼悠悠午後,當然需要品嘗一番才是最完美的。
(最上層)芒果半月燒 : 使用新鮮芒果、蛋糕體是鮮奶去製作口感非常鬆軟。內餡是生乳餡,頗似鮮奶油但不會這麼油膩,帶點優格般的口感,入口即化。
(下層後) 秋栗子塔: 白色夾層是日本栗子泥,口感已泥狀來說略微扎實,搭配法式杏仁塔皮。(口感較厚實,搭配花茶更順口。)
綠寶石塔 (島谷個人的非常喜愛) 特別推薦 :
上層佈滿加州無籽綠葡萄,水果天然香甜,夾層內餡是 原味卡士達+檸檬起司混合,檸香輕乳酪般蛋,散發清爽酸甜,綿密而不膩,配上底層法式杏仁塔皮的酥香,一口接一口停不下來。
酒足飯飽入房時間也差不多了。
長廊上擺放登臺及橘色小沙發,讓氣氛顯得優雅而溫馨。
保險箱、浴衣、室內拖鞋。
今晚入住在11坪的「水樣客房」房門打開一眼望去,格局方正空間寬敞,沉穩簡潔的設計。42吋液晶電視、Free Wifi。『台北有園飯店 U HOTEL TAIPEI 』每個房型都有對外窗戶,白天採光極佳。
還貼心附有迎賓水果。(在商務飯店看到水果頗為驚喜備感貼心。因為一般島谷出去旅行只在x島酒店、x倉久x飯店等一晚5-6千起跳的房型看過,從未在商務飯店看到招待水果。)
窗邊沙發及小桌子,早晨穿著浴袍沐浴在陽光下閱讀書刊,吃著水果,多愜意美好。就算是處理公事都覺得是一種享受了。
床頭有JBL時尚鬧鐘藍牙喇叭,邊洗澡可以連藍芽手機播放喜愛的歌曲。(平時有用喇趴聽音樂習慣的人,看到JBL藍牙喇叭一定興奮的哇哇叫。) 因為我朋友一來就哇哇叫了
晚上島谷就是這麼跟著閨蜜朋友在飯店小酌放著音樂,看著42吋大螢幕電影,聊著八卦。 人生如此夫復何求阿~
『台北有園飯店 U HOTEL TAIPEI 』乾濕分離的衛浴設備,無論房型大小通通有免治馬桶。(島谷就有朋友出國出差找住宿,堅持一定要有免治馬桶才願意住。)
『台北有園飯店 U HOTEL TAIPEI 』無論房型大小通通有浴缸。很重要~很重要~很重要~說三遍 ! 尤其旅遊中逛累了,就必須要泡澡紓緩腿部痠疼呀。
(當然也是自己超愛泡澡,礙於家裡沒有浴缸,無論旅行或是商務找住宿很注重有浴缸的為優先。)
洗手台放置來自地中海的美麗秘密百分百義大利【ALLEGRINI艾格尼】精品乳液及沐浴鹽。 (泡澡控的島谷知道每間房型都有浴缸,本來還想買泡澡劑。沒想到『台北有園飯店 』貼心的萬事具備。有高級沐浴鹽可以加入浴缸當中讓疲倦的旅人達到最好的紓壓。)
【ALLEGRINI艾格尼】在歐洲堪稱頗具知名,以愛護環境為依歸,自成業以來便致力於地球資源的永續發展。
不使用動物實驗測試、.不含paraben防腐劑、不含礦物油、使用植物性來源介面活性劑、品質通過測試保證、.使用可回收或可再生之包裝材質、高度生物可分解性配方,降低對環境的衝擊。
沐浴乳、洗髮精也是【ALLEGRINI艾格尼】 地中海橄欖系列,橄欖果油富含維他命E及植物固醇。淡淡清新樹木香,非常天然的味道,留在肌膚及頭髮上地中海的氣息。讓整天忙亂的心情得到愉悅的平靜。
茶几及礦泉水,還有茶包、咖啡、餅乾及冰箱的飲料,應有盡有。(但我當下滿腦好像只記得浴缸,忘記拍了XD)
國際插座及要特別介紹的「24小時插座」有沒有曾經住宿飯店,手機、筆電、行動電源、相機放在房內充電,出門將房卡拔了就自動斷電了。回到客房發現,電量0%哭哭~(島谷就這麼胡塗過,結果手機、相機要用時沒電真的很x。)
「24小時插座」顧名思義24小時供電,當你將房卡拔了,插座還會繼續充電。不擔心拔房卡胡塗的尷尬>"<。
園樣客房 /12坪
兩張雙人床,寬敞的空間,環繞般的窗戶,採光極佳。 (島谷個人非常喜歡這間房型的設計,躺著發呆眺望城市,儘管高樓大廈依舊莫名的紓壓。)
廁所及浴室乾濕分離設計,恩恩及泡澡也可以俯瞰城市。
尤其晚上室內的寧靜與城市喧嚣形成對比,坐著(馬桶)躺著(浴缸)看著車水馬龍的另一端,城市獨有的霓虹燈,編織夜的美。(經過島谷一番分析,是不是也想來園樣住一晚。)
綠樣客房/9坪
綠樣雖為有園飯店基礎房型9坪,但方正格局使空間依舊寬敞。重點:這間房開外掛 ! ! ! ! 拉開窗簾一眼望去可看見101觀景,曙光迎接台北早晨101,運氣好還可以看到彩虹呢。 到了跨年夜可是一房難求的房間。
商務飯店也可以很浪漫的麻 ! (今天雨實在太大,島谷相機無法對焦到美麗的101 >"< ,不然超想跟大夥分享的。)
最基本的房型也是具備浴缸,貼心的希望每位疲倦的旅人能夠得到最好的放鬆。
『U Suite』 / 18坪
『U Suite』是有園飯店的only one 行政套房,18坪的大空間(比我的套房還大間了)
巧妙隔間設計,將客廳與臥室分開,獨立的客廳頗適合迎娶。據說更是諸多藝人,大老闆們熱愛的房型,員工or幕僚可在客廳聊天開會,老闆則可以在房內擁有完全的獨立空間,愜意自在。充分達到社交兼顧隱私雙贏的設計。
行政套房是一房一廳二衛浴的空間,房間有寬敞衛浴,客廳也有基本衛浴設備。(房間與客廳有完全可以獨立的空間。)
可愛的特色小茶几,讓我想起黃色小鴨
晚餐時間朋友到來,戶外依舊嚎啕大雨,兩個人都不想再出門淋雨直接『台北有園飯店 U HOTEL TAIPEI 』二樓品嚐「尚品園手作創意料理」主打上海及浙江菜的創意手做料理。
寬敞明亮的舒適空間 。(上海浙江菜配上對面的夜上海意外的覺得蠻像置身在上海)
菜餚極佳,價格小資,氣氛極佳。招待朋友不愁了。
「古法茶聊雞」隱藏版經典川菜冷盤,因製作極為費時費工 (需要提前兩天預訂喔!)
以60種中藥材製作,包括山楂、枸杞等....在透過糖煙燻烘乾,放冷後師傅親自手撥成絲,外皮偏Q彈 沾師傅特製的不辣的辣醬。配上旁邊茶壺酸梅湯甘滋甘滋非常對味。
(茶聊雞本身不辣,辣醬主要酸甜能提味襯出茶聊雞煙燻口感。) 隱藏版菜單上沒有喔,務必在訂位時預訂茶聊雞喔。
「麥黑牛栽進紅滿盆 」使用麥黑牛,麥黑牛是穀物飼養的牛肉,肉質偏軟嫩。豆芽菜脆脆的鋪底配上香嫩牛肉,淋上一點用燈籠椒提味的湯頭微微麻辣,非常過癮下飯的一道菜餚。
「泡椒酸菜松阪豬」湯底是大骨熬製乳白色高湯再作提味,湯頭濃郁。口感上似乎有花椒的酥麻勁卻不會辣,加入酸菜及松阪豬,松阪豬有嚼勁搭配脆脆的酸菜,別有一番風味。島谷個人超愛這道菜,爽脆口感湯頭香濃微酸微麻非常具有特色是尚品的創意特色料理。
「吮指金沙蝦」白蝦包裹鹹蛋黃,一上桌香味四溢,外表金黃酥脆,蝦殼酥脆不用剝殼都可以整隻吃掉。真如吮指寓意 「吮指回味」一隻接一隻越吃越唰嘴,停不下來。
「山藥蛤蠣雞湯」 非常養生的一到湯頭,大骨熬製的高湯再將潤肺補氣的「山藥」、營養的「蛤蜊」、溫補的「枸杞」,再搭配超Q彈雞肉,是女性及長輩們熱愛的熱門料理。
附近工作的朋友「尚品園手作創意料理」午餐時間也有貼心準備一人也能享受的私房商業午餐喔。
餐後跟閨蜜去步行3分鐘建國橋下的一間小酒吧,玩標小酌聊聊心事。
晚上有園飯店旁邊就有足體養生館按摩能消化一天的疲倦。(出差、旅遊累了旁邊就可以紓鬆一下)
有園飯店對面就有便利商店生活機能不在話下,與閨蜜買了幾瓶小酒準備回房間聽泡澡聽音樂小酌囉。(閨蜜的視角照,午夜的有園飯店另有一番風情。)
文末跟大夥分享有園飯店櫃台看到的超優質輕旅行方案,疫情紓緩許多,大家都悶壞了,想出去走走,不妨跟島谷一樣說走就走來個輕旅行,隨意自在的安排就是最美好的放鬆。
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