沒吃過華星冰室沒關係,但別說沒聽說過香港明星食堂必吃的茶餐廳。這樣真的太俗囉!
華星冰室宗旨 – 用心做好炒蛋, 奶茶! 必點至尊嫩滑炒蛋多士&港式功夫香滑奶茶 正宗港味登陸台灣了,太令我大大感動 ! ! !
在堪稱美食天堂的港餐廳不在少數,但其實都很台味,終究吃起來就是有股台灣味。
聽到香港夯夯的華星冰室登台進駐東區,且號稱香港食材絕不因為引進台灣改口味,正宗香港道地美味。衝一波~~~~
進門勘近眼前的就是紅白黑復古設計,彷彿置生在古惑仔年代的香港時光,帥啊 ! ! ! ! !(特別愛這斗大的香港燈牌~)
香滑功夫奶茶 (在菜單上名稱非常特別稱「西冷紅茶」。( 似乎中古茶記的餐牌上都以「西冷紅茶」代表奶茶,在香港茶記常見的,連餐點名稱非常當地。) 千萬別學島谷,傻傻的找奶茶選項找好久。哈哈~
西冷紅茶(熱) 茶味濃郁,熱飲本身無糖味,店家會附上兩包糖,可依個人口味去調整喔。
西冷紅茶(凍) 喝起來跟熱的截然不同,滑順香甜。
至尊嫩滑炒蛋多士 簡單的美味
附上無敵剖面圖,炒蛋濕潤不乾柴卻也不油膩。(目前其實在台灣島谷最討厭吃炒蛋,很多吃起來都很油膩>"<) 。但華星冰室的至尊嫩滑炒蛋多士竟然完全不會油膩。
小秘訣:桌上附有小鹽罐,微微灑一點提味搭配吐司一口下去更是美味到不行。
經典套餐 $208
經典套餐,一票到底的概念,西中式合併。一個價位給您多重享受 !
太陽蛋的蛋黃色澤以我貪食鬼多年經驗,島谷敢打包票絕對是不便宜的好蛋去煎的。更別小看那不起眼的吐司,嚼起來竟然有小麥的香甜回甘 !!!
叉燒麵 (亦可選擇火腿 or 牛肉 & 通粉or意粉 )
直接戳破蛋黃,吐司沾著蛋黃吃 oh ~真的很想衝去問廚師這蛋哪裡買? 這吐司到底如何烤的。其實島谷從剛剛吃至尊嫩滑炒蛋多士時候就很想衝問這吐司到底在哪買?到底怎麼烤的 ? ...明明就是烤吐司卻跟我在家自己烤完全不一樣,自己根本烤不出這種外酥內軟,小麥香甜回甘在嘴裡的感覺。
哈哈,都已經吃完半碗在分享口感~~~
叉燒100分 ! ! ! 吃完這碗只會更期待想點更多叉燒的餐點,可惜島谷只有一個胃
魔鬼豬扒包(甜)(鹹)都有。
今天我島谷吃甜的~
上面淋上薄薄煉乳,搭配微微酥脆軟嫩豬扒包。
吃完絕對不會給你魔鬼的身材,但會給你回味無窮的口感。對於減肥的島谷這誘惑完全去來自天堂的魔鬼(哈)但還是要吃! YA~
台灣限定版「焗飯」只有台灣有!去澳門香港包準你都吃不到~得意了吧!
H5 黑白芝士焗 $280
左邊漢堡牛肉淋上特製港式黑胡醬。
右邊魚柳淋上白醬。
(底層完全顛覆你在台灣吃的焗烤滋味!!)
內餡飯食不是台灣濕噠噠勾芡的口感。港式焗飯粒粒分明米飯,搭配上層焗醬口感恰到好處。
吃滿滿一盤也不會膩。(推薦只有台灣華星冰室吃的到的特別美味)
特別提一下「四大名堡」也是華星冰室台灣限定版喔,去到澳門香港也都吃不到的。(只是島谷實在已經點太多吃不下啦,不然一定~老闆~來一份。哈)
西檸紅茶(凍) $88
酸甜適中,清爽甘甜,不會有泡太久檸檬皮的那種苦澀味(讚讚~~) 推推~
斗大簽名,華星冰室超多港星造訪@@。
這是華星冰室老闆,也是港星。
也是正在跟島谷合照,哈,超級開心的!!! 只要來台灣華星冰室,就有機會看到港版巨石強森喔~~~帥氣逼人~~
(ㄟ~你是去吃美食還是去看帥哥啦~_都有~都有 (竊笑) 好啦,認真推一波,真的每樣餐點的口感都非常的港式,不令人失望。
想在台灣懷念港味料理,來到 「華星冰室-台北 」絕對可以意猶未盡。
華星冰室 - 台北
營業時間:11:00-21:00
電話: 02-27113828
地址: 台北市大安區忠孝東路四段170巷17弄5號
(忠孝敦化捷運出口,步行不到3min就抵達了,交通便利。)
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