台北信義區【GUMGUM Beer & Wings 餐酒館】
 
GUMGUM Beer & Wings 餐酒館強強滾主打:
 
GUMGUM Beer & Wings嚴選多款「台灣精釀啤酒」
  
瞧瞧這酒單眼花撩亂,看著我好心動啊。ε-(´∀`; )
眼尖的發現特調啤酒全套入迪士尼人物命名❤️
可以萬聖節包場舉辦迪士尼派對🎉Halloween
  
GUMGUM 「多種口味的雞翅」 
我朋友是《雞翅控》,善良可人的我(吐),天將降大任於斯人也,決定挑雞翅重大使命允她。其實我根本
不知道她點了什麼口味(哈)(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎
ㄟ~不是不認真,就是太認真的吃沒時間問。(о´∀`о)
雞翅搭配的醬汁、風味鮮明令人吮指回味。能明確品嚐各種口味的差異與特色,不用問就知道挑什麼口味了
,吃不出來味蕾感受要多加強訓練囉 嘿嘿

雞翅三寶、隨意任選三種口味
(今天挑選的口味)
American BBQ 美式吮指燒烤 :微辣,蜂蜜般的清甜,並帶有番茄、鳳梨、柳橙果酸口感,濃郁的果香味
和些許酒香。相似糖醋排骨的醬汁但味道在更為濃郁。
Lemongrass 曼谷檸檬香茅:喜歡帶有義大利香料般香氛和酸味的一定會愛這款,檸檬將雞翅醃的非常入味,更因香茅屬草本性
質的沉香特性讓雞翅雖酸感很夠味卻不會令舌尖惱人的酸澀刺激感。
Maple Hot 微火蜜楓糖:はは~情竇初開甜到你心坎裏( ´ ▽ ` ),楓糖清香而不膩的蜜汁 哈 我熱愛。❤️
口感些微相近蜜汁火腿但因為楓糖整體清爽不膩。
gumgum 料理上的用心,將「雞翅三寶」搭配「棒蔬菜三寶」小黃瓜、芹菜 、紅蘿蔔 附上沾取醬汁。
細心的搭配生菜蔬食,即使吃著大份量炸物也不感覺油膩乏味!
 
GUMGUM Beer & Wings 將耳熟能詳的水牛城雞翅融合了不同原料,變化出結合在地、異國多樣風味的 10
種GUMGUM獨門雞翅料理。
我下次還想試試看「淚水般的酸鹹滋味」「香濃南洋沙嗲(馬來西亞吃過莎嗲火鍋,回味無窮。)」「經典金
沙蛋黃(我猜是鹹蛋炒雞翅)ψ(`∇´)ψ」我又餓了!吃雞翅的螢幕情侶是啤酒「我要當千頌伊。」
 
(瞧)桌面餅皮曝曬散發誘人視覺引人垂延三尺 哈
GUMGUM提供多元化餐點沒有國界文化的區隔。如赤子般的好奇之心不斷尋找創新研發新口味。
(搶到頭香,剛換新菜單就被我吃到囉。╰(*´︶`*)╯♡)

「吃飯皇帝大」酒足飯飽才有力氣分享美食٩(๑❛ᴗ❛๑)۶。)
  
一目瞭然炸物區 Menu !男生女生配 Σ੧(❛□❛✿)
《覺得牌子姿勢太可愛,非歹亂入來一下》
 
我是女生,漂亮的女生music ♪( ´θ`)ノ 高歌一曲。
猜猜炸物區我們點什麼?!
 
鏘鏘鏘~《女生必點松露薯條》
小碟子裏毫不吝嗇裝滿滿小山丘高的松露沾醬。薯條上面撒上我最愛的起司刨絲。
我猜是( 帕米森起司parmesan Cheese 。)常在凱撒沙拉上面看見的乳酪刨絲。哈。猜錯不罰喔~
 
松露薯條在搭配我點的的立夏啤酒(絕配)屬於夏天的滋味。
一根薯條一口啤酒是不是很放鬆消暑,像日本上班族下班後的娛樂之一。 

我覺得若搭配店內紅白酒一定也很棒!紅白酒可以將起司與松露醬的風味口感更顯濃郁出色。
貼心千叮嚀萬叮嚀:「飲酒過量,有害健康」、「酒後不開車,安全有保障」、「未成年請勿飲酒」
  
當然不喝酒的也有其他特色飲品任君挑選。
  
Question:  看照片猜猜食譜上哪道菜色?!
雞肉、起司刨絲、核桃、芝麻葉、皺葉萵苣、菊苣、蘿蔓、杏仁片、蔓越莓乾or葡萄乾(我覺得是蔓越梅
,但是我不肯定啦),淋上優格醬。

「洋蔥優格核果雞肉沙拉」真材實料,尚未動嘴便知哪道菜。不過似乎沒看見洋蔥,但咀嚼中確實有洋蔥氣味!
我猜 GUMGUM 將洋蔥細微的混合在優格醬汁中一同淋在沙拉上。
好啦,真正答案我顧吃美食忘記問帥哥店員了,事後才旁敲側擊翻找記憶中的美味。

「洋蔥優格核果雞肉沙拉」我可是吃了三盤,越吃越順嘴。
搭配剛剛的炸物正好符合健身人爾爾貪吃的小撇步(搭配大量蔬菜)
我合理懷疑這店老闆或料理團隊一定是有運動健身概念的人,仔細觀察不難發現每道料理幾乎都會搭配大量的蔬食生菜,食用爽口解膩又健康。

又是生菜沙拉 ? ? ? ! ! !

還是披薩?!  Call In . Menu 

「墨爾本帕瑪雞肉比薩」顧名思義沒有麵皮的披薩,可以這麽表達吧( ̄∀ ̄)。

附上剖面圖(笑)

🙏いただきます ~我開動囉~美味しい(╹◡╹)

ごちそうさまでした~我吃飽囉,謝謝款待。
@ 蝗蟲過境殘局照 @ (☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

大家都飯前禱告,那我來個飯後感謝和懺悔吧。點餐時跟朋友因為餓扁了,到餐廳抓了菜單巴不得每樣
點上一輪來桌滿漢全席(哈)。還好在點餐當中GUMGUM店員很貼心的建議我們刪掉一些,不然會吃不完的! 

果真每道料理上桌都有會愣住一下,份量非常充裕。其實吃到尾端真的超飽,預估今天晚餐不用吃了。  
今天在GUMGUM從下午坐到傍晚,若說食物好吃是必然的,食材實在,烹調火侯時間洽當,味覺喜好是因人而異,
只能輕描我個人品嘗感受。
令人記憶猶新的是服務,除了餐後詢問新菜單合乎口味嗎?表示在乎每位顧客對飲食的喜好和感受
GUMGUM店員怡然自得的態度也更增添了餐廳的窩心與歸屬感舉例來說就好似莫逆之交老友,需要他之時會適時在你旁邊,
與朋友相聚時分閒話家常時候又充分給足我們適當的空間。
其實有時候服務也是一種感覺,我個人比較偏向不需要像瑪麗亞或馬力歐,服務不是在旁邊時刻詢問:「先生/小姐,今晚想
吃什麼。」緊迫盯人就代表100分的服務。Gumgum 態度賦予環境整體更加分的愜意,恰到好處的服務是最重要的。 

我非常喜愛餐酒館餐廳的人,無論料理或氣氛都很適合三五好友相聚聊天拍照。

飽嗝之餘。ε-(´∀`; )還是要貪杯咖啡拿鐵,心心相印拿鐵拉花在忙也要與朋友喝杯咖啡。
 
愜意雙十假期與志同道合朋友來 Gumgum 饗美食、品小酒。
 
要吃【GUMGUM Beer & Wings 餐酒】 時候,腦海浮現我兩位友人,他們都至美國讀書生活返回台灣,GUMGUM 餐飲的異國多元化他們必定會喜愛。


Gumgum 代表著「無拘無束、自在灑脫的生活態度」
 
Gumgum 用叼著一根菸小解的那瞬間告訴大家,找回自己最放鬆的那一刻。<人生亦能如此,夫復何求>

Gumgum象徵的精神其實就像我身邊這些朋友帶給我的感覺,是舒適自在暢所欲言、創新學習的態度。

如同Gumgum環境80坪大面積的落地窗與木頭裝潢搭配不成套餐具與桌椅,任意組合呈現不拘小節的面貌
裝潢及具有特色和GUMGUM精神,非常適合網美外拍與自戀狂自拍的佈景場地
 
But是否魚與熊掌不可兼得,木頭桌椅高度比例跟硬度坐久屁股會有點痛>"<嘿嘿
餐酒館與快餐速食店最大的差異就是氣氛與翻桌率,多半速食店會使用較硬的座椅使顧客快速用餐完畢不想久待
有個唯一的小建議,GUMGUM餐酒館這麼好的氣氛環境中,會特別想一杯接一杯,若座椅能略符合人體工學就超讚的啦!!

Gumgum 要說白天是「文青藝術」。
 
晚上就是「溫馨寧靜卻不失奔放熱情」的氛圍。

白天與夜晚「瞬息萬變」擁有完全不同面貌和感受

白天是藏身公園綠意中的轉角Coffee Shop 

 

夜晚化身於都市裡的 Beer Gorden Bar

GUMGUM Beer & Wings 餐酒館 位於台北信義區精華地段熱鬧非凡,附近諸多公司行號,居家住宅。 
論上班族聚會,下班紓壓貪一杯,同事慶生的好場所。
 


更推薦GUMGUM鄰近街坊鄰居懶得開伙、家庭聚餐、奧運、球賽季三五好友窩一群熱血一番。

左擁啤酒、右抱雞翅,嘴裡再塞薯條的感受。體驗Mr.GumGum叼著一根菸小解那瞬間解放的滋味,搭捷運就能得嚐所望,交通十分便利。<台北101/世貿捷運站1號出口>步行約八分鐘即可到達(中興公園旁)。 
另外我知道信義區蠻多是有運動健身的習慣GUMGUM 也有眾多輕食可以選擇,像今天點的「洋蔥優格雞肉核果沙拉」就非常
適合飲食有特別注意的人。堅果、蔬菜、肉類等皆攝取完全。很棒!
異國多樣的菜色相信可以滿足每個人不同的飲食需求與味蕾。
 GUMGUM FB:https://goo.gl/e3VUzb
 

 

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